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3 mars 2023 · Découvrez la recette du gâteau de Savoie du chef Cyril Lignac, accompagné de Mercotte, dans la saison du Meilleur Pâtissier. Un gâteau moelleux à la fécule de maïs, au citron et aux framboises, décoré de sucre glace et d'orange.
- Gâteaux
- 8
- Française
23 oct. 2023 · Découvrez comment réaliser un gâteau de Savoie moelleux et aérien avec des blancs d'œufs en neige, de la fécule de pomme de terre et du zeste de citron. Accompagnez-le d'un coulis de framboises et des suprêmes de pamplemousse pour un dessert frais et acidulé.
- Béatrice Vigot-Lagandré
- 53 s
14 févr. 2023 · Le chef Cyril Lignac partage ses conseils pour réaliser un biscuit de Savoie léger, aérien et moelleux. Il propose aussi une crème au thé matcha et une ganache au chocolat blanc pour sublimer la dégustation.
15 mars 2023 · un très beau biscuit de savoie pour bien commencer la journée, on a envie d’y goûter. bonne journée
- (42)
- Française
- Gâteaux
15 févr. 2023 · Découvrez la recette du chef Cyril Lignac pour un biscuit de Savoie à la crème de thé matcha et aux agrumes. Un gâteau moelleux et coloré, idéal pour le goûter ou le dessert.
28 oct. 2023 · Le chef Cyril Lignac partage sa recette du gâteau de Savoie, un dessert moelleux et légère, et sa compotée de fruits. Suivez les étapes pas à pas pour réaliser ce gâteau facile et gourmand.
18 janv. 2024 · Découvrez comment préparer le gâteau de Savoie, un classique des desserts régionaux, avec une variante acidulée à base de framboises et de pamplemousse. Suivez les étapes de la recette du chef dans Tous en Cuisine (M6).
