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Apprenez à réaliser une pâte feuilletée maison avec de la farine, de l'eau, du sel et du beurre. Suivez les étapes et les conseils pour réussir votre pâte feuilletée et sublimez vos tartes et pâtisseries.
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- Pâte Feuilletée
Apprenez à faire une pâte feuilletée maison avec du beurre, de la farine et de l'eau. Suivez les étapes de préparation, de pétrissage et de pliage pour obtenir une pâte légère et fine.
1 mars 2019 · Une recette de pâte feuilletée sans temps de repos, sans détrempe ni beurre manié, mais avec des morceaux de beurre restants. Suivez les étapes simples et rapides du chef pour obtenir un feuilletage minute léger et croustillant.
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- Française
- Dessert
Croustillante & légère ! Confectionnez facilement une pâte feuilletée grâce à notre recette en photos et en vidéo ! Faite maison : c'est la grande classe !
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- Recette de Pâte de Base
30 déc. 2016 · Apprenez à faire la pâte feuilletée maison avec du beurre pur et du beurre à 82% de matières grasses. Suivez les étapes détaillées de la recette du CAP Pâtissier pour réussir vos tartes et galettes des rois.
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- Française
- Dessert
11 sept. 2020 · Apprenez à faire une pâte feuilletée rapide avec seulement 4 ingrédients et en 10 minutes. Découvrez les différences entre la pâte feuilletée traditionnelle, semi-feuilletée et express, ainsi que les conseils pour la cuisiner.
Apprenez à réaliser une pâte feuilletée légère et friable avec du beurre et de la farine. Suivez les étapes de la préparation, les conseils du chef et la vidéo explicative.
![[Recette] Pâte Feuilletée Rapide Facile, Inratable & Astuces](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "[Recette] Pâte Feuilletée Rapide Facile, Inratable & Astuces")
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