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29 nov. 2019 · Le kaki est un fruit du bassin méditerranéen aux couleurs vives. Originaire du Japon où il est le fruit national, il se déguste à maturité. On le reconnaît grâce à sa forme ronde, sa peau lisse et sa couleur rouge ou orange. Selon la variété, sa chair peut être fondante ou croquante.
27 juin 2023 · Pour obtenir une couleur vert kaki, il est possible de mélanger différentes teintes de vert, de jaune et de marron. Voici quelques exemples de combinaisons de couleurs pour obtenir une couleur vert kaki : Vert foncé + Jaune ocre + Noir. Vert bronze + Jaune + Marron foncé. Vert olive + Jaune + Noir.
23 avr. 2024 · Découvrez comment déguster un kaki, fruit exotique aux multiples vertus. Conseils de préparation, astuces pour choisir le meilleur et recettes simples pour l'apprécier pleinement.
Comment ça pousse ? Fruit du plaqueminier, le kaki vient de loin : il est d’origine chinoise et japonaise. Au fil du temps, ce fruit s’est bien acclimaté dans les pays du bassin méditerranéen.
15 août 2023 · Néanmoins, veillez à bien nettoyer le fruit à l’eau fraîche avant sa consommation. Par ailleurs, si vous souhaitez vous débarrasser de la peau du kaki avant de le manger, vous pouvez le plonger rapidement dans un peu d’eau bouillante. Vous viendrez ensuite le peler, un peu comme pour une tomate.
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23 avr. 2023 · Comment cuisiner et déguster le kaki ? Consommez-le décalotté ou coupé en deux en dégustant sa chair douce, juteuse et sucrée à la petite cuillère. Vous pouvez également le débarrasser de sa peau astringente.
12 févr. 2024 · Vérifiez régulièrement : Surveillez le kaki régulièrement pour détecter les signes de maturation, tels que le changement de couleur et la texture plus molle au toucher. En suivant ces conseils, vous devriez pouvoir faire mûrir votre kaki plus rapidement.
