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La dégustation des vins effervescents du Var est une expérience sensorielle captivante qui révèle la richesse et l'élégance de ces vins pétillants. Chaque gorgée vous transporte dans un voyage aromatique et gustatif unique, éveillant les sens et offrant un moment de plaisir raffiné et enivrant.
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Vin du Var : un terroir d'exception. C'est dans ce décor enchanteur du Var que les vignerons Taradeau perpétuent une tradition viticole vieille de plusieurs siècles, mêlant savoir-faire ancestral et techniques modernes pour produire des vins rosés d'une qualité incomparable.
La vallée de l’Argens se singularise par la couleur rougeoyante de sa terre. Une teinte suffisamment marquée pour qu’elle inspire les gens du coin : au XIXe siècle, ils surnommaient les vignerons taradéens les “Rougian”, à cause de leurs vêtements maculés de terre après les travaux des champs.
LES VIGNERONS DE TARADEAU. L'Oppidum 2019. 65% de syrah, 27% de cabernet et 8% de mourvèdre composent ce 2019 élevé 18mois en fût. Au nez délicatement fruité et minéral répond un palais ample et soyeux, marqué par un trait épicé et un boisé él ... Guide 2022.
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