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27 sept. 2011 · Découvrez comment préparer les cocos paimpolais, une spécialité bretonne à base de haricots secs, de tomates et d'épices. Une recette facile et savoureuse, idéale pour accompagner un poisson ou une viande.
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Recette Haricots coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Découvrez comment préparer un coco de Paimpol, un plat traditionnel breton à base de coco, de tomate, d'oignon et de saucisse. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les conseils de cuisson.
19 sept. 2020 · Découvrez comment cuisiner les cocos de Paimpol, ces délicieux haricots demi secs. Dans cette recette ils sont cuisinés avec de la tomate et des oignons.
- Féculents, Légumes, Végétarien
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- Française, Végétarienne
Recette Haricots coco. Ingrédients (4 personnes) : 1 kg de haricots coco demi secs, 1 oignon, 2 tomates... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Recette Facile
Découvrez comment préparer des haricots coco tendres et rassasiants avec une sauce tomate acidulée et parfumée. Une recette simple, économique et adaptée à tous les plats.
Les haricots cocos sont des légumineuses, cultivées pour leurs graines. Parmi les haricots coco, je peux vous citer le Coco de Paimpol ou la Mogette de Vendée. Ils sont réputés pour leur texture crémeuse et fondante après cuisson. Ils ont une saveur douce avec un petit parfum de noisettes.
