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Son domaine viticole de 17 hectares produit des Vins issus du Cépage Chardonnay très agréables. Réservation Coffrets cadeaux. Restaurant Georges Blanc*** · depuis 1981, plus de 150 ans de tradition : vous entrez dans le monde des saveurs et des grands produits. Réservez votre Table en Ligne ou par Téléphone.
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Carte imaginée et proposée par Georges BLANC pour l’Ancienne...
- Été 2024
Été 2024. La Truite de la Source du Moulin de l’Etre au...
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Restaurant Georges Blanc, Vonnas : consultez 1 288 avis sur Restaurant Georges Blanc, noté 4.5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #1 sur 5 restaurants à Vonnas.
- (45)
- +33 4 74 50 90 90
- 1 Place du Marche, 01540 Vonnas France
- Restaurant
La maison Georges Blanc est l'établissement le plus anciennement étoilé au monde, avec la première étoile acquise en 1929. Elle ravira aussi les amateurs de jolis crus, avec une carte des vins à damner Dionysos.
- Place du Marché, Vonnas, 01540, Auvergne-Rhône-Alpes
- No
- 04 74 50 90 90
- Cuisine Classique
Carte imaginée et proposée par Georges BLANC pour l’Ancienne Auberge Chef de Cuisine Exécutif : Olivier CHARDIGNY Directrice du Restaurant : Adeline KAPRIELIAN
Été 2024. La Truite de la Source du Moulin de l’Etre au Safran de Bresse pimenté. Mariage d’un tendre Oignon de Roscoff avec la Cazette de Bourgogne sur un Velours de Coriandre fraîche. Le Tourteau « Mer et Eau douce » une fine gelée aux Sucs de Crustacés et le Caviar Osciètre légèrement fumé.
Quant à la carte des vins, elle procure à l’amateur éclairé le même plaisir que celui d’un passionné d’automobile feuilletant un catalogue Ferrari : 150000 bouteilles, toutes les splendeurs bourguignonnes en rangs serrés, chaque appellation, climat, vigneron, du mâcon du patron jusqu’à l’inaccessible. Chef.
29 janv. 2019 · Ce lundi 28 janvier, le restaurant Georges Blanc (3 étoiles au guide Michelin depuis 1981), situé Place du Marché à Vonnas dans l’Ain, a été primé lors de la cérémonie de remise de prix ...
