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Depuis 5 ans, Julie Andrieu sillonne la France pour découvrir les cuisines de nos terroirs. Cuisiner ensemble, c’est avant tout aller à la rencontre des autres, de leur culture, de leur patrimoine culinaire, et bien sûr des produits de nos régions.
Les carnets de Julie extrait Les carnets de Julie Fougassettes à l’eau de fleur d’oranger de Milène publié le 30/06 | 7 min ; Les carnets de Julie extrait Les carnets de Julie Sardines crues en beignet d'Andrée et Gilbert publié le 01/06 | 4 min ; Les carnets de Julie indisponible Les carnets de Julie A la table de Georges Clémenceau ...
Toutes les actualités de Julie Andrieu ainsi que ces nombreux conseils, recettes de cuisine, billets d'humeurs et les carnets de Julie.
- Rouleaux de printemps aux crevettes et à la
- Agneau rôti à l’orange
- Cookies aux Amandes et aux carottes caramélisées
- Mangue On ne peut pas dire que les fruits abondent en hiver. Ou plutôt les bons fruits, c’est-à-dire ceux qui ont davantage vu le soleil que les néons des serres. Alors laissez
- Carotte Cuisinée depuis la Rome Antique, la carotte est l’un des légumes les plus consommés au Moyen Âge où elle reste peu coûteuse. Elle ne devient orange
- Agneau Avant d’être un symbole, l’agneau, que l’on déguste traditionnellement au moment de Pâques est surtout un produit de saison. Pour faire votre choix, le label
Les Carnets de Julie : la chaîne officielle ! Retrouvez toutes les émissions des « Carnets de Julie » et les recettes proposées par Julie Andrieu. Petit reporter du goût et du bon...
Les recettes des Carnets de Julie. Au volant de sa petite Micheline, Julie sillonne la France pour découvrir les cuisines de nos terroirs.. D’une maison à l’autre, il n’existe jamais deux versions identiques de nos plats les plus populaires ! Tourte aux herbes et artichauts de Gabrielle. Lamproie mijotée aux épices douces de Sabine.
Tous les samedis à 16h15 sur France 3, retrouvez Julie, qui sillonne la France à la découverte des cuisines et recettes de nos terroirs, pour Les Carnets de Julie.
12 mai 2015 · Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que ...
- 51 min
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- Julie Andrieu en France