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Temps total 1 h 20 mn. La ratatouille provençale de grand-mère est une recette végétarienne, et même vegan, délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes (poivrons, aubergines, tomates, courgettes, oignons).
Recette Ratatouille : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
8 nov. 2023 · Elle est préparée avec des légumes frais tels que des tomates, des courgettes, des aubergines, des poivrons et des oignons, et est généralement accompagnée d’herbes de Provence, comme le thym et le romarin. La préparation de ce plat nécessite un équilibre parfait des saveurs et une attention particulière à la cuisson des légumes.
9 août 2015 · Vous vous demandiez comment faire une ratatouille ? Ne cherchez plus, voici une recette Provençale traditionnelle facile et délicieuse qui régalera vos convives.
Tous les secrets pour une recette réussie de la vraie ratatouille niçoise ! Chaude, tiède ou froide, c'est un décile. Elle peut accompagner des rougets grillés ou encore des côtelettes d ...
4 sept. 2023 · Et je commence avec cette recette de ratatouille maison, qui fait toujours plaisir aux gourmands. Une recette estivale, avec de bons légumes qui ont poussés au soleil pour en profiter à fond avant l’automne qui va vite arriver.
Ratatouille traditionnelle : la recette facile. 4.5 / 5 basé sur 39 avis. Imprimer. 5 fruits et légumes par jour ? Facile avec cette vraie ratatouille provençale de grand-mère que mon fiston adore ! Celle-ci se fait dans un faitout mais il est aussi possible d'en préparer une au four. Juliette Theunis. 17 recettes. postées. Ingrédients. / pour 4 s.
