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Il y a 15 heures · Celui-ci s’appelle le sirop d’imbibage, également appelé sirop simple. Cette astuce est méconnue. Pourtant, c’est bel et bien le secret de tous les pâtissiers pour obtenir des gâteaux moelleux et savoureux. Le sirop d’imbibage se présente sous forme d’un liquide sucré, préparé avec simplement du sucre, de l’eau et l ...
Il y a 15 heures · Cette nouvelle façon de cuisiner vos pommes de terre va révolutionner votre rentrée. Avec la rentrée, nous avons tous besoin de solutions rapides et faciles en cuisine. Et bonne nouvelle : nous avons trouvé exactement ce qu'il vous faut pour gagner du temps quand vous souhaitez sublimer des pommes de terre. On adore cuisiner.
Il y a 15 heures · Avec la reprise du travail en plus de celle de vos enfants à l’école, il n’est pas toujours facile de trouver le temps de concocter de bons petits-déjeuners maison. Fort heureusement, il existe de nombreuses astuces pour réussir à préparer de délicieuses recettes même avec seulement quelques minutes devant soi.
Il y a 15 heures · L’influenceuse utilise en effet du lait végétal, de la fécule de maïs à la place de la farine et du cacao en poudre plutôt que du chocolat. Pour un pot de 400 g de crème au chocolat, versez 40 g de cacao non sucré dans une casserole. Ajoutez 20 g de fécule de maïs qui fera office de liant et 35 g de sucre.
Il y a 15 heures · 1- Abaisser correctement sa pâte. Trop fine, elle casse et se détrempe. Trop épaisse, elle ne cuit pas à cœur et ne croustille pas. Avec une pâte à tarte maison, vous devez trouver le juste milieu. L’épaisseur parfaite ? 2 à 3 mm. La précision du geste compte aussi : placez votre rouleau à pâtisserie au centre de la pâte et ...
Il y a 15 heures · Des messages audios envoyés par la plaignante à une amie, et publiés dans la presse, ont servi ces dernières semaines à la défense des rugbymen français Hugo Auradou et Oscar Jegou, toujours mis en examen pour viol aggravé en Argentine. Sortie de l'hôpital après une tentative de suicide, la plaignante les a commentés dans un entretien à un journal local.
Il y a 15 heures · La touche finale : caramélisation express. Pour un pain perdu encore plus gourmand, saupoudrez une légère couche de sucre sur chaque tranche et laissez caraméliser pendant une minute supplémentaire de chaque côté. Cette étape donnera un croquant irrésistible à l’extérieur tout en gardant le moelleux à l’intérieur.
