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  1. Il y a 21 heures · Réalisez la crème d’amande : dans un saladier, mélangez au fouet le sucre muscovado avec la poudre d’amande, l’œuf et le beurre demi-sel mou. Ciselez ensuite 10 feuilles de menthe et ajoutez-les au mélange. Étalez votre crème d’amande sur votre pâte feuilletée et enfournez pendant 45 minutes. Laissez refroidir sur une grille.

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