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Mousse au chocolat facile. 4.6 / 5. sur 1354 avis. Ingrédients : oeuf, chocolat noir, sucre vanillé. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie. Hors du feu, incorporer les jaunes et le sucre.
Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat, des enfants aux plus grands gourmands.
Recette Mousse au chocolat facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Préparation. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Battez les blancs en neige assez ferme, à l'aide de la pincée de sel. Faîtes fondre le chocolat à feu doux avec un soupçon de lait. Une fois le chocolat fondu et lisse, ajoutez-y les 6 jaunes d'œufs et mélangez bien.
29 mai 2017 · Une recette de mousse au chocolat facile, rapide à faire, bien aérienne et savoureuse ça vous tente? La recette est sur le blog!
21 mai 2018 · Simple avec seulement 4 ingrédients, intense en goût, et avec un texture bien ferme et fondante à la fois à condition de la laisser prendre au frigo. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups.
Avec sa texture légère et onctueuse, cette mousse est un véritable délice pour les amateurs de chocolat. Préparée avec des ingrédients simples et facilement disponibles, cette recette est à la portée de tous.
C'est sans aucun doute la meilleure recette de mousse au chocolat maison, à l'ancienne. Cette recette exceptionnelle, mais facile et à petit prix. Elle est onctueuse et aérienne grâce à la séparation des blancs et des jaunes d'œufs.
Recette Authentique et délicieuse Mousse au Chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ma recette va te donner une mousse gouteuse et aérienne qui prend très facilement au frigo, une mousse sans beurre ni sucre ajouté. Pour faire une mousse au chocolat qui se tienne vraiment bien il y a un petit secret : les blancs d’oeufs ne doivent pas dater du jour mais être à température ambiante depuis quelques jours. Les blancs ...