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une boutique en ligne regroupant plus de 16000 références. un site de réservation d’ateliers de pâtisserie. un centre de formation, LGF. Labo&Gato se distingue par sa collaboration avec Valrhona et sa large gamme de chocolats, son association avec Matfer, leader du matériel de cuisine, son grand choix de moules à cannelé en cuivre, son ...
Chargement... Apprenez les techniques de chefs à travers nos cours de pâtisserie conviviaux et professionnels au sein de nos labo de cuisine à Bordeaux, Marseille et Toulouse.
Le Labo de Marseille vous donne rendez-vous sur un axe emblématique qui n’est autre que la rue de la République. Reliant le mythique Vieux Port à la rue Joliette sur 1,5 km, venez découvrir nos produits ainsi que nos ateliers cuisines durant votre virée shopping.
Labo & Gato vous propose un atelier complet et accessible où vous aborderez les différentes techniques de montage et de décors à travers la réalisation de deux entremets. Jeu de saveurs et de textures, gourmandise et modernité : rien n'est laissé au hasard pour faire de vous un grand chef ! 22 avis. 120,00 €.
Labo&Gato est une boutique et ecommerce spécialisés dans la vente de produits pour la pâtisserie.
Une journée parfaite avec un prof parfait et des gâteaux presque parfaits. La jeune équipe de Labo&Gato est très aimable, et le prof Youssef sait s'adapter à son auditoire. Il est très professionnel, vraiment compétent, répond à toutes nos questions, le tout dans une ambiance très détendue.
Référence incontestée des grands chocolatiers et pâtissiers, la marque Valrhona propose des chocolats de qualité à travers une sélection fine de fèves. Ces chocolats se prêtent aussi bien à la pâtisserie, au moulage et à la dégustation.
