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Il y a 13 heures · 3. Tapissez ensuite une plaque à pizza ronde de papier sulfurisé, déposez-y la pâte et nivelez bien pour la répartir uniformément sur toute la surface. 4. Enfin, faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Laissez ensuite tiédir votre pizza avant de la servir.
Il y a 13 heures · 5. Enfin, recouvrez avec le reste de la pâte, égalisez, saupoudrez la surface avec un peu plus de Galbanino râpé, couvrez avec un couvercle et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés. 6. Une fois votre omelette dorée, vous pouvez la servir et la couper en tranches !
Il y a 13 heures · Une fois le temps de repos effectué, vous allez pouvoir étaler la pâte. Pour une tarte pour 6 personnes, prévoyez un cercle d’environ 20 cm de diamètre. Saupoudrez le plan de travail et la pâte de farine puis étalez-la petit à petit, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Posez le cercle sur la pâte, puis, à l’aide d’un
Il y a 13 heures · 5. Enfin, recouvrez avec le reste de la pâte, nivelez, saupoudrez la surface d’un peu plus de galbanino râpé, couvrez avec un couvercle et laissez cuire jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés à feu doux. 6. Une fois votre omelette dorée, vous pouvez la servir à table et la couper en tranches !
Il y a 13 heures · Des pizzas sans gluten. Mais pour l’instant personne n’a réalisé l’exploit, et pour cause c’est aussi la pizza la plus lourde de Perpignan, entre 1,5 et 2,6 kg pour les plus chargées.
