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Il y a 20 heures · Une nouvelle étude brésilienne souligne les bienfaits du chocolat noir sur la santé. Une consommation fréquente permettrait de maîtriser son taux de mauvais cholestérol et de faire baisser ...
Il y a 20 heures · Une nouvelle pâtisserie hybride vient de faire son apparition dans la capitale. Ce mélange gourmand entre croissant et profiterole a récemment été dévoilé par un chef parisien. Zoom sur ...
Il y a 20 heures · magnifie son engagement pour sa région et son pays. La marque de chocolat Cailler montre son engagement « ultra » local. L’entreprise est l'un des chocolatiers à utiliser du lait condensé, issu du lait frais des vaches qui se trouve dans un rayon de 30 km autour de l’usine. Ce lait est certifié par un label « veillant à une ...
Il y a 20 heures · L’alliance saine et gourmande : les noix et le chocolat. Ce n’est pas un hasard si l’on retrouve souvent le combo chocolat et noix sous forme de tablettes. Non seulement c’est une association qui fonctionne particulièrement bien d’un point de vue gustatif, mais en plus, ces deux ingrédients sont excellents pour la santé cardiaque ...
Il y a 20 heures · Ce Concarnois représentera l’Amérique du Nord au championnat du monde du chocolat 2 Jérémy Monsel, chocolatier originaire de Concarneau, va représenter les états d’Amérique du Nord pour the World chocolate masters, la coupe du monde de chocolat.
3 juil. 2024 · La chocolaterie Yêrê ; depuis la fève de cacao jusqu’à la tablette de chocolat, accueille cet été les éditions des collemboles, maison d’édition associative qui entrelace les pensées sociales et les arts dans des romans, des essais, des livres artisanaux.
Il y a 20 heures · Du Nutella, ou autre crème au chocolat Facebook. Préparation: 1. Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre en poudre pendant environ une minute. 2. Ajouter les jaunes d’œufs et le cacao en remuant encore une minute. 3. Incorporer la fécule de maïs et le lait en poudre et ajouter progressivement la farine en remuant jusqu’à ...
