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Muriel et Alexandre Wolckowicki producteurs de vins à Chânes en Bourgogne du Sud. Nous produisonsLes A.O.C. Saint-Amour, Juliénas, Moulin à Vent, Saint-Véran et Beaujolais-Villages
Le Jean Loron Au Beau Moulin 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Jean Loron Au Beau Moulin 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Histoire & tradition : le nom vient justement de ce moulin à vent, qui date du XVe siècle, classé monument historique. Le vignoble était déjà exploité du temps des Romains. Le sol : un granit rose chargé de manganèse en profondeur, qui convient parfaitement au Gamay. TÉLÉCHARGER LA FICHE.
15 juin 2014 · Domaine viticole de 12 hectares sur les appellations Moulin-à-vent, Chénas, Fleurie et Beaujolais Villages Blanc. top of page. Le domaine. Les Vins. Actualités. Nous contacter. DOMAINE DE LA SIONNIERE. Le domaine. Les Vins. Actualité ...
Puissant structuré. Avec ses 71 lieux-dits, l’appellation Moulin-à-Vent est riche d‘histoire. Reconnu comme le 1er cru du Beaujolais en 1924, il était vendu au même prix qu’un Vosne-Romanée 1er cru jusqu’à l’aube de la Seconde Guerre Mondiale. Sur ma parcelle, les vieilles vignes ont été plantées en 1950 et 1911 sur le climat ...
Les accords mets et vins complémentaires avec le Moulin-à-Vent. Les plats de viande robustes, tels que l'agneau rôti, le bœuf grillé et le canard confit, sont des choix naturels pour accompagner le Moulin-à-Vent. Les tanins du vin se marient harmonieusement avec les protéines et les saveurs riches de ces plats, créant une expérience ...
La production se compose de 99 % de vins rouges dont 10 crus (Brouilly, Chénas, Chirouble, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié et Saint-Amour) à côté des Beaujolais et des Beaujolais Villages et 1 % de vins blancs (chardonnay). L’altitude varie de 190 à 550 m.
