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23 déc. 2019 · La dafina marocaine est généralement composée de viande de bœuf, de pommes de terre, de pois chiches, d'œufs et de blé. On y trouve aussi parfois du riz. Il existe aussi la dafina dite de Pessa'h (pâque juive) à base de petits pois (sans pois chiches, ni riz ou blé). À table, on ajoute du sel, du poivre et du cumin.
Couvrir a hauteur avec de l`eau et laisser mijoter a feu doux pendant 2 heures ou jusqu`a evaporation de l`eau. Il doit rester un petit fond d`eau en fin de cuisson. Mettre la marmite sur la plaque electrique. A deguster le lendemain midi. Depuis des annees je vous parle de la Dafina de Pessah. Voici la photo de l'annee derniere (a l'epoque je ...
Dafina Zeqiri. 281,665 likes · 204 talking about this. https://colonize.us/c/dafina-zeqiri-huti
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Ingrédients (6 personnes) 600 g de pois chiches. 6 pommes de terre. 1 patate douce. 6 œufs. 1 pied de veau ou bœuf. 1 datte. 1 tète d'ail. 1 morceau de plat de cote.
STREAM: https://colonize.us/c/dafina-zeqiri-lumi-b-lule-luleFollow @Dafina.Zeqiri - https://lnk.to/DafinaZeqiriDafina Zeqiri ft Lumi B - Lule LuleProduced by...
- 3 min
- 47,3M
- Dafina Zeqiri
26 mars 2023 · Peel and quarter all vegetables. Add the beef, vegetables, chickpeas, garlic cloves (do not chop - add whole), beef feet, and all spices to a slow cooker. Mix well to combine everything. Wrap barley or wheatberries in a piece of cheesecloth and tie with a sting. Add to the slow cooker. Add enough water to cover the meat.