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1. www.plus-saine-la-vie.com › sante › 8-bienfaits-du8 Bienfaits du wasabi sur la santé ⋆ - plus saine la vie

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   9 févr. 2017 · Le wasabi a la capacité de combattre la bactérie E.coli et le staphylocoque, ainsi que la destruction des bactéries Helicobacter pylori. Ceci est dû à son action anti-bactérienne. 8. Effet détoxifiant. Le wasabi est un détoxifiant naturel car il aide le foie à se débarrasser des toxines et des substances cancérigènes.

2. drhenry.org › quest-ce-que-le-wasabi-bienfaitsQu'est-ce que le wasabi ? Bienfaits, utilisations, nutrition ...

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   La culture du wasabi est difficile, c’est pourquoi le vrai wasabi est difficile à trouver dans les restaurants. Le wasabi sauvage ne prospère que dans certaines régions du Japon, mais les agriculteurs d’autres régions, y compris les États-Unis, se sont efforcés de créer les conditions environnementales parfaites pour la plante.

3. www.gerbeaud.com › jardin › fichesWasabi : culture, entretien, récolte - Gerbeaud

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   Le wasabi se cultive en pot à condition de toujours veiller aux arrosages. Le terreau choisi doit être de bonne qualité. Pour aérer au maximum le substrat, il est possible d’alterner une couche de billes d’argile et une couche de terreau. Et pour faciliter le drainage de l’eau, réalisez des trous aussi sur la paroi verticale du pot.

4. fr.wiktionary.org › wiki › wasabiwasabi — Wiktionnaire, le dictionnaire libre

   fr.wiktionary.org › wiki › wasabi

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   wasabi \wa.ˈza.bi\ masculin (Botanique) Wasabi, plante, Eutrema japonicum (Wasabia japonica), de la famille des Brassicacées, originaire du Japon, utilisée comme condiment dans la cuisine japonaise. (Cuisine) (Indénombrable) Wasabi, condiment japonais fait à partir de cette plante. Voir aussi [modifier le wikicode]

5. www.sushiwest.fr › recettes › le-wasabiWasabi : Ce que vous devez savoir + Recette ! | Sushi West

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   29 sept. 2021 · Le wasabi, ou communément raifort japonais, est une plante vivace dont la partie la plus précieuse est le rhizome. Il permet d’obtenir un produit râpé à la saveur forte et très prononcée, largement utilisé dans la cuisine japonaise, notamment pour assaisonner les sushis. Il est intéressant de noter que le wasabi n’est pas du tout ...

6. www.cuisine-japon.fr › meilleurs-wasabi-en-tubeMeilleurs wasabi en tube, quel wasabi choisir - Cuisine Japon

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   14 oct. 2022 · Top 1 – Hon Wasabi Izu de Kameya. Hon wasabi en tube de Kameya. Pour nous, c’est le meilleur wasabi en tube du marché ; il est produit dans la région de Shizuoka, au Japon. Plus de 78% de la production nationale provient de cette préfecture, berceau du wasabi. Parmi eux, le wasabi d’Izu, qui pousse au pied du mont Amagi, reçoit chaque ...

7. japanobjects.com › features › wasabiWhat is Wasabi? The Most Common Questions Answered

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   12 août 2022 · Wasabi is a plant that is a member of the mustard family, Brassicaceae, which also includes horseradish. Although it has some similarities in flavour to horseradish, the main difference between the two is that horseradish is a root vegetable, whereas wasabi is a rhizome. That means it is a plant stem that grows horizontally underground. When ...