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L' hôtellerie, appelée également industrie hôtelière, est une activité appartenant au secteur tertiaire qui regroupe l'ensemble des établissements qui proposent un service d'accueil — de gîte et/ou de couvert — à des clients, de passage ou locaux, pendant une durée déterminée, en échange d'une contribution. Cette activité est ...
Dans le monde de l’hôtellerie, le terme check-in est essentiel pour offrir une expérience client fluide et agréable. Le check-in ne se limite pas simplement à la réception des clients; il englobe plusieurs aspects cruciaux qui améliorent la satisfaction des hôtes dès leur arrivée. Dans cet article, nous explorerons tout ce qu’il faut savoir sur le check-in, en détaillant les ...
Notre cabinet de conseil stratégique en tourisme et hôtellerie. SRHC Hospitality Consulting est un cabinet de conseil spécialisé dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie. Nos consultants en hôtellerie peuvent vous accompagner à tous les stades de votre projet d’hôtel ou d’hébergement, qu’il soit à l’état de simple ...
Dans le domaine de l'hôtellerie, le check out est le fait de faire payer aux clients leur départ de la chambre d'hôtel. Le check out s'organise généralement en accueil de réception de l'établissement. Il peut être automatisé pour plus de confort et pour augmenter la satisfaction client ainsi que l'expérience client.
16 sept. 2020 · Le secteur de l’hôtellerie est un secteur complexe qui évolue rapidement. Pour maitriser le vocabulaire relatif à cette activité, une mise à jour régulière et une bonne connaissance des termes anglophones sont nécessaires. Nous vous proposons ci-dessous la liste des mots les plus employés dans le domaine de l’hôtellerie, ainsi que ...
Yield management en hôtellerie. Au niveau d'un hôtel, le yield management est la pratique qui consiste, en fonction de l'étude de la demande, à jouer sur un certain nombre de variables afin d'optimiser le chiffre d'affaires et surtout les marges générés par un établissement hôtelier. L'atteinte de cet objectif passe le plus souvent par ...
En hôtellerie, les tâches opérationnelles lourdes, souvent jugées consommatrices de temps et d'énergie, ne le sont plus grâce à l'automatisation. Plusieurs outils existent pour faciliter le quotidien des équipes, en leur apportant un support technique non négligeable et en leur offrant plus de transparence et d'efficacité.
