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Donc sans la désamérisassions à la lessive de soude je ne vois pas très bien comment peuvent être excellentes vos olives. Ou vous êtes certainement plus expérimenté que moi !! ou avez vous une eau particulière dans votre région ? Je n’ai pas réitéré l’exploit et j’ai repris la désamérisassions à la lessive de soude qui donne un résultat satisfaisant.
Les étapes de préparation des olives vertes à la lessive de soude Les olives sont réputées pour être relativement amères, ce qui n’est pas forcément au goût de chacun. Il existe donc une astuce pour supprimer cette amertume : utiliser de la lessive de soude. La manipulation de la levure de soude doit se faire avec plusieurs ...
6 janv. 2020 · Avec la lessive de soude, vous ne devez absolument pas utiliser de métal. Recouvrez d'eau et laissez tremper pendant environ 2 heures mais pas plus longtemps. Rincez les olives à l'eau claire et ...
Mettez les olives dans un bocal propre et stérilisé et couvrez-les d’eau. Versez l’eau dans une casserole, ajoutez le sel (50 g par litre d’eau) et les graines de fenouil frais. Portez à ébullition et laissez refroidir. Versez l’eau avec le fenouil dans les bocaux avec les olives. Fermez les bocaux avec de nouveaux bouchons.
14 juin 2019 · Comment préparer des olives vertes avec de la lessive de soude?. Récoltez vos olives bien vertes et placez-les dans un grand récipient avec 4,5 litres d'eau et 0,5 litre de lessive de soude que ...
16 sept. 2022 · Il suffit de frotter la surface avec un mélange de soude et d’eau. Utilisez des gants et des lunettes, c’est très important pour vous protéger. La lessive de soude est utile pour nettoyer ...
11 oct. 2013 · voici une recette qui ne décolore pas les olives: - faire tremper les olives dans une solution de lessive de soude ( 1 litre de lessive de soude pour 10kg d'olives et 10 l d'eau) pendant 10 heures. - rincer plusieurs fois pendant 2 jours (jusqu'à ce que l'eau soit claire).
